ProstoTECH - Новости современных технологий 2017 года

Последние новости

10:12
В августе 2025 года в Ивановской области пройдёт пленэр для молодых художников
00:59
Развитие шинного производства стало частью повестки народного праздника
18:45
На «Движении» презентовали проект индустриальной многоэтажной недвижимости в Москве
20:53
Треть ТЦ в столице и две трети в регионах не связаны с метро
19:24
Алексей Кузовкин: ИИ автоматизирует до 70 % рутинных задач SOC-аналитиков
00:22
Обзор: недвижимость Крыма в 2025 году. Топ-5 наиболее перспективных городов Крыма
22:07
Добро и семья — центр внимания международного кинофестиваля в Ярославле
20:26
Народные инвестиции как средство превращения микропредприятий в малые и средние бизнесы и мощный драйвер развития экономики страны
20:40
Интелион, Русэнергосбыт и ГРЭНСО подписали соглашение о сотрудничестве
22:04
Автоматизация и автономность. Военные применения ИИ
14:21
В Москве пройдет третий ежегодный E+ Grand Summer Forum
11:17
Цифровой след стройки: как исключить недобросовестных подрядчиков
23:58
Professional FM расширяет сотрудничество с «МонАрх Сервис»
00:31
Паспорт надежности: В России представлена система оценки строительных подрядчиков
00:47
Велосипедные дорожки, дворы без машин и искусственный водоем: как в Крыму переосмысливают комфорт микрорайона
08:44
«По памяти» и поиск себя: философия нового альбома Димы Билана «Vector V»
00:21
93% компаний сталкиваются с дефицитом навыков у соискателей
21:15
Новый просветительский проект «Много толку» стартовал
20:26
Для детей участников СВО в Оренбурге состоялся специальный кинопоказ
14:13
Intelion Data Systems удостоена награды «Драйвер инноваций» на федеральной премии «Лидер года»
20:59
Код успеха: молодые специалисты растут в цене
20:59
Объявлен старт конкурсного отбора на образовательную программу «Инношкольник-2025»
23:44
ИТ-интегратор CESCA представит решения в области импортозамещения и цифровой трансформации на выставке ЦИПР 2025
16:46
Infoway Marketing: Инвесторы проявляют все больше интереса к холдингу Si14
21:56
Состав резиновой смеси — это ключевой компонент, который определяет основные свойства грузовой шины
19:49
Презентована книга о развитии шинной промышленности в Татарстане
00:31
Эксперты назвали основные причины проблем после шиномонтажа
00:15
Прогресс на полуострове: как крымский рынок недвижимости реагирует на дефицит квадратных метров
00:49
В рамках ЦИПР «Юзтех» продемонстрирует инновационные продукты — Octopus и «Цифровой двойник рисков»
19:27
Незабываемый финал «Мисс Федерация 2025» в историческом здании Стамбула
16:09
В России стала доступна бесплатная международная онлайн-система расчетов крепежа
22:06
Практические кейсы цифровой трансформации HR продемонстрируют на HREXPO PRO ЛЮДЕЙ
01:18
«Нижнекамскшина» — это предприятие, выпускающее каждую пятую шину в России
Больше новостей
» » Отзыв о франшизе Сеньор Денер: как построить успешный бизнес по продаже шаурмы
-

Отзыв о франшизе Сеньор Денер: как построить успешный бизнес по продаже шаурмы

Поделиться:
Бизнес
665

Сегодня Каролина, которая еще недавно работала в банке, является владелицей точки «Сеньор Денёр», открытой по франшизе.

Каролина была банковским работником и ничего не знала о фудбизнесе. Начинать свое дело пришлось в буквальном смысле с нуля: ремонтировать помещение, пробовать себя в роли повара, нанимать персонал. Но она справилась, и теперь планирует открыть еще 2 точки в соседних городах.

«Сеньор Денёр» — мой первый бизнес

Однажды мы с супругом приняли решение открыть бизнес в нашем небольшом городе. Проанализировали несколько вариантов и остановили выбор на франшизе «Сеньор Денёр». Нам очень понравился продукт: кстати, мы специально ездили в Москву, чтобы попробовать шаурму бренда. Это очень вкусно! Дополнительный и весьма ощутимый бонус, который дает франшиза, — помощь управляющей компании, чек-листы, юридическая и маркетинговая поддержка. Итак, мы решились.

Помещение искали год

Особое внимание мы уделили поиску подходящего помещения. В стритфуд бизнесе это ключевое, а поэтому может потребоваться чуть больше времени. Наконец мы нашли подходящую локацию, но здесь не было ни пола, ни стен — абсолютно «голая» комната. Провели электрику, сделали ремонт, возвели перегородки.

Поскольку я ничего не знала о профессиональной кухне, пришлось немного самой поработать поваром. Но это позволило мне полностью окунуться в свой бизнес, понять, как правильно обучить персонал. Хорошо, что управляющая компания помогает разобраться со всеми бизнес-процессами и сразу говорит, как можно избежать «подводных камней» в данной нише. 

Какие потребовались вложения

Чтобы открыть точку по продаже шаурмы, сегодня в среднем понадобится 1-2 миллиона. На аренду помещения у меня уходит 73 тыс. руб. в месяц. 

Далее потребовались вложения на закупку оборудования — около 470 тыс. руб. Эта сумма включает гриль, фритюрницу, саладетту, холодильник, морозильные камеры, а также мебель, которую мы делали под заказ.

Паушальный взнос на тот момент составил 300 тыс. руб. После этих затрат остаются первичные закупки, чтобы точка приступила к работе. Иногда требуется около 100 тыс. руб. для яркой качественной вывески, но тут все решается индивидуально.

После 5 месяцев, когда выручка выросла на 30%, мы с мужем решили открыть еще 2 точки — в Воскресенске и Новлянском. Уже внесли паушальный взнос и активно готовимся к старту!

Франшиза «Сеньор Денёр» Александра Долгова

Александр Долгов — основатель и владелец компаний ЧебурекМи, Сеньор Денер, Laser Love, совладелец экосистемы Postilla и холдинга 20x80. Сегодня он — один из крупнейших франчайзи в России, предлагающий партнерам проверенную бизнес-модель бизнеса.

В рамках франшизы «Сеньор Денёр» управляющая компания предоставляет франчайзи все необходимое для удачного старта: помощь в юридических и маркетинговых вопросах, материалы и чек-листы для обучения персонала, контакты поставщиков, помощь при покупке оборудования и обустройстве помещения. Франшиза позволяет новичкам учиться ведению бизнеса, поскольку все риски сведены к минимуму.

Как считает Александр Долгов, это идеальный вариант для тех, кто решил начать свое дело в сфере стритфуда, где невероятно сильная конкуренция и разнообразие предложений!

Система комментирования SigComments